Brasserie & Weinhandel
“Le Bon Mori”
Paris an der Spree
Herzlich Willkommen in der Brasserie Le Bon Mori
Ein leckeres Glas Wein und das Unkomplizierte einer Brasserie — mehr braucht es nicht für einen kulinarischen Kurzurlaub á la francaise.
Genießen Sie Ambiente mit rustikalem Charme, ein kleines Restaurant voller Leben und traditionell französische Küche. Ergänzt durch einen Weinkeller mit dem Besten aus Frankreich und Deutschland. Kommen Sie allein, zu zweit oder mit Freunden und tauchen Sie ein in das „Savoir-vivre“ unweit der Spree.
Abends bei einer kräftigen Boudin Noir und einem Glas Rotwein, oder nur einem kleinen “Absacker” nach dem Theater – wir freuen uns darauf, mit Ihnen im Le Bon Mori das französische Lebensgefühl zu teilen.
Der Spargel kommt… 01.-31.05.2019
Im Mai dreht sich alles um den heimischen Spargel
2 Gänge 32€
3 Gänge 38€
4 Gänge 45€
Amuse-bouche
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Marinierter Spargel mit Burrata und Himbeere
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Spargelcreme mit Lachs Kaviar
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Zweierlei Spargel mit Kalbssteak oder Lachs, La Ratte Kartoffeln und Sauce Hollandaise
Bald ist Muttertag… 12.05.2019
Sagt Danke,… und genießt ab Mittags 12 Uhr bis 23 Uhr bei uns ein feines Menü
2 Gänge 32€
3 Gänge 38€
4 Gänge 45€
inkl. 1 Glas Crémant für alle Mütter
Amuse-bouche
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Lachstatar mit schwarzer Zitrone und Bärlauch
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Provenzalische Gemüsesuppe mit Sauce Rouille
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Maispoularden Suprême mit Mangold, La Ratte Kartoffeln und Sellerie-Limetten Sauce
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Luftiges Quark Mousse mit Waldmeister Sorbet und Beeren
endlich frischer Trüffel… 01.-29.06.2019
Im Juni dreht sich alles um die schwarze Knolle :
Trüffel Menü
2 Gänge 37€
3 Gänge 45€
4 Gänge 50€
5 Gänge 55 €
mit frischem Burgunder Trüffel
Amuse-bouche
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Pate au truffe et Calvados
(Geflügel Pastete mit Trüffel und Calvados)
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Pilz Risotto mit Trüffel
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Soupe de pommes de terre au truffe
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Nouille à la truffe
(Trüffel Pasta)
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Fromage et Miel de truffe
euer Le Bon Mori Team
