Herzlich Willkommen im Le Bon Mori…
Genießen Sie unsere feine französische Brasserie Küche
mit frischen, regionalen Produkten und feinsten Produkten direkt aus Frankreich.
Dazu passend bieten wir eine Vielzahl von Weinen mit Schwerpunkt aus Frankreich und Deutschland auch im offenen Ausschank an.
Events 2023
August 2023
Winzermenüs
Menü mit korrespondierenden Weinen
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September 2023
Muschel-Menü / Moules et frites / Herzmuscheln / frische Austern
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Oktober 2023
Wildspezialitäten / Hirschrücken / Reh / Wildtaube
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11. November 2023
Martinstag
Gänsemenü
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Bon appétit
Bis bald,
euer Le Bon Mori Team
Wer oder was ist Mori???
Das lässt sich einfach beantworten. Ich. Mori(tz)
Mori war in meiner Kindheit mein Spitzname, den mir mein Onkel gab. Er war einer meiner grössten Unterstützer in meiner kulinarischen Laufbahn.
Vor Sonne und Regen geschützt, bietet unsere Terrasse ca. 20 gemütliche Plätze um den Abend bei einem Glas Wein ausklingen zu lassen.
Gastgeber/Küchenchef
Die Laufbahn begann 2000 im „Alten Zollhaus“ in Berlin, ging über das „Roger Sherman Inn“ bei New York City und diverse Stationen in der Schweiz wie das „Grand Hotel Kronenhof“ in Pontresina , das „Grand Hotel Zermatterhof“ in Zermatt und das „Grand Hotel National“ in Luzern.
Es folgten 6 Jahre erfolgreiche Selbstständigkeit in einem Berghotel am Vierwaldstättersee, bevor es mich wieder in die Heimat zurückzog. Nach 7 Jahren in der Stresemannstraße geht es zurück zu den Wurzeln nach Hermsdorf.
Jetzt freue ich mich darauf Sie hier verwöhnen zu dürfen
Wachsmuthstraße 19, 13467 Berlin