„Le Bon Mori“

Paris an der Spree

 

Herzlich Willkommen im  Le Bon Mori…

 

Genießen Sie unsere feine französische Brasserie Küche

mit frischen, regionalen Produkten und feinsten Produkten direkt aus Frankreich.

Dazu passend bieten wir eine Vielzahl von Weinen mit Schwerpunkt aus Frankreich und Deutschland auch im offenen Ausschank an.

 

 

Events 2024

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ab 19.11.2024 Weihnachtszauber im Le bon Mori

November      Gänsekeule

Dezember       Weihnachtliche Klassiker

23.12.24-19.01.25 Betriebsferien

Events 2025

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Januar & Februar        „geschmorte Klassiker“ von Tafelspitz bis Ochsenbacke

14.02.2025           Liebe geht durch den Magen

März           Tafeln wie Fürst von Donnersmark

April        Lamm & Kaninchen

Mai      Spargel aus Kremmen

Juni       frischer Sommertrüffel aus dem Piemont

21.7.2025 – 11.08.2025 Betriebsferien

August    kulinarische Normandie

September    Austern  & Moules et frites

Oktober     Wilde Wildspezialitäten

ab dem 4.11.     Gänsebraten

Dienstag 11.11.2025      Martinsgans

25.11.2025     Weihnachtszauber

Dezember       Weihnschtliche Köstlichkeiten

21.12.2025 bis 19.01.2026 Betriebsferien

 

Bon appétit

Bis bald,

euer Le Bon Mori Team

 

 

Unsere Empfehlungen

Crème Brûlée à l`orange
10 €

mit Orange und braunem Zucker karamellisiert

Blutwurst
24 €

Kross gebratene Blutwurst / Kartoffelstampf / Calvados Apfel / eingelegte Zwiebeln

Tartare de Bœuf « Haché au couteau »
15 €

Handgeschnittenes Rindertartar /  Butterbrioche

Geschmorte Gänsekeule
26 €

Geschmorte Gänsekeule mit Rotkohl und Kartoffelklos

team

Unser Team

Brasserie

Wer oder was ist Mori???

 

Das lässt sich einfach beantworten. Ich. Mori(tz)

 

Mori war in meiner Kindheit mein Spitzname, den mir mein Onkel gab. Er war einer meiner grössten Unterstützer in meiner kulinarischen Laufbahn.

Terrasse

Vor Sonne und Regen geschützt, bietet unsere Terrasse ca. 20 gemütliche Plätze um den Abend bei einem Glas Wein ausklingen zu lassen.

Moritz Borowski

Gastgeber/Küchenchef

Die Laufbahn begann 2000 im „Alten Zollhaus“ in Berlin, ging über das „Roger Sherman Inn“ bei New York City und diverse Stationen in der Schweiz wie das „Grand Hotel Kronenhof“ in Pontresina , das „Grand Hotel Zermatterhof“ in Zermatt und das „Grand Hotel National“ in Luzern.

Es folgten 6 Jahre erfolgreiche Selbstständigkeit in einem Berghotel am Vierwaldstättersee, bevor es mich wieder in die Heimat zurückzog. Nach 7 Jahren in der Stresemannstraße geht es zurück zu den Wurzeln nach Hermsdorf.

Jetzt freue ich mich darauf Sie hier verwöhnen zu dürfen

Impressionen

Impressionen

Kontaktieren Sie uns

Berlin, Deutschland



Wachsmuthstraße 19, 13467 Berlin



Montag: Ruhetag
Dienstag: 17:00 - 22:00 Uhr
Mittwoch: 17:00 - 22:00 Uhr
Donnerstag: 17:00 - 22:00 Uhr
Freitag: 17:00 - 22:00 Uhr
Samstag: 17:00 - 22:00 Uhr
Sonntag: Ruhetag

Reservierung unter: 030 4047259
oder info@lebonmori.de
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